De twee beste Nederlandse visspecialisten zijn op de Visbeurs 2011 in Spakenburg bekendgemaakt. Voor de titel ‘Visspecialist van het jaar’ waren drie winkeliers en drie ambulante handelaren in vis door een jury genomineerd.
Deze finalisten zijn op de beurs op meerdere onderdelen van het goede vakmanschap getest. De volgende specialisten hebben gewonnen:
Volendammer Visspecialist Henry Schilder uit Amstelveen heeft de prijs gewonnen in de categorie winkel én V.O.F. Bram en Aaltje van de markt in Bennekom heeft de prijs gewonnen in de categorie ambulante handel.
De vakwedstrijd wordt georganiseerd door het Verbond Nederlandse Visspecialisten, in nauwe samenwerking met het Productschap Vis, vakopleiding SVO/Stivavi en het Nederlands Visbureau.