Duur van de opleiding: 4 avonden (inclusief toets).
Instroomeisen: beheersing van de Nederlandse taal.
Inhoud van de opleiding:
- kennismaking met de visbranche
- productkennis en bereiden
- rol van werknemersorganisaties
- bewerken en verwerken van vis
- verkopen en presenteren
- toets
Locatie workshop:
SVO Heerhugowaard
Van 19.00 uur tot 22.00 uur
Hiervoor geldt een minimum van negen deelnemers en een maximum van 16 deelnemers. De basiscursus vindt plaats in de avonduren. Bijvoldoende inschrijvingen is het mogelijk om de basiscursus op de SVO-locaties of in het eigen bedrijf te volgen. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met SVO/STIVAVI.
Kosten van de basiscursus:
De kosten van de basiscursus vis en verkoop zijn €780- per deelnemer, waarvan het Sociaal Fonds €546- subsidieert. De netto kosten voor de ondernemer zijn dus €234- per deelnemer.