Instroomeisen: beheersing van de Nederlandse taal en in het bezit van het HACCP-certificaat voor medewerker of mbo-opleiding niveau 2.
Inhoud van de training:
• kwaliteitszorg in het bedrijf
• teamwork in de kwaliteitszorg: audit en verantwoordelijkheid afdeling
• kwalitatief leidinggeven in de kwaliteitszorg: draagvlak en borging
• instructie en begeleiding van nieuwe medewerkers binnen
het kwaliteitszorgsysteem
• motivatie van medewerkers binnen kwaliteitszorg
Daarnaast is het mogelijk om de persoonscertificering HACCP voor leidinggevenden te behalen.